1 Menggunakan Lebih dari 1 Telur. Untuk membuat telur yang tebal, maka penggunaan telur harus banyak, nih. Selain itu ukuran wajannya juga harus tepat. Sebaiknya kita tidak memakai wajan yang terlalu besar kalau telurnya tidak terlalu banyak. Baca Juga: Buat 3 Menu Roti dan Telur Ini untuk Mengisi Waktu Liburanmu, yuk! 2. Membuat Telur Tidak 1piring kecil nasi 3 tangkai daun bawang 2 butir telur 4 siung bawang merah segenggam bayam 2 siung bawang putih garam dan kaldu bubuk secukupnya. Cara memasak: Iris halus bawang merah dan putih, lalu tumis sampai harum. Sisihkan; Aduk telur, tambahkan bayam dan daun bawang yang sudah diiris halus, aduk sampai rata. Masukkan nasi, aduk rata. Campurtelur, tumisan bumbu halus, daun bawang, daun kunyit, kelapa parut, tepung beras, garam, dan merica. Kocok hingga tercampur rata. Dalam wajan cekung, panaskan 150 ml minyak goreng. Tuang adonan telur, masak hingga setengah matang dengan api kecil. Balikkan telur dengan hati-hati, masak hingga matang di kedua sisinya. Angkat. Sajikan segera. Kocoklepas telur dadar dan goreng sampai matang. Lipat telur dan iris-iris memanjang. 6. Cetak nasi kuning yang sudah matang dengan cetakan kerucut mini untuk nasi tumpeng. Letakkan nasi tumpeng di bagian tengah piring. 7. Kemudian letakkan ayam goreng, perkedel, tempe orek, dan irisan timun di bagian pinggir mengelilingi nasi tumpeng. .

cara buat telur dadar untuk nasi kuning